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アメリカ・ニューヨーク発の人気ハンバーガーショップ「シェイク・シャック（SHAKE SHACK）」。
2004年にマディソン・スクエア公園でオープンして以来売り上げを伸ばし続け、現在ではNYを中心に、ロンドンやモスクワなども含め世界9ヶ国に展開。
2024年10月現在では日本でも東京・大阪を中心に14店舗を展開しています。
マクドナルド等のジャンクなものとは一線を画す、アンガスビーフ100%の食べごたえあるハンバーガーが特徴のシェイク・シャック。
2014年末のニューヨーク・タイムズスクエアでの年越しカウントダウン時に本場ニューヨークのシェイク・シャックに行ってきたので、レポートします！
ニューヨーク発の超人気ハンバーガー店「シェイク・シャック」
私が訪れたのは、ワールドトレードセンターの近くにある店舗。
本当はマディソン・スクエア・パークの第1号店に行きたかったのですが残念ながら改装中（or 冬季休業中）で、タイムズスクエア近くの店は大行列でとても行く気になれなかったのですが、ここは多少並ぶ程度で大丈夫でした。
年始なので、おそらく世界中から来ているであろう方々も並んでいます。
普段はこれほど並んでいないのかも。
メニューを見ながら行列を進んでいきます。
フローズンカスタードも名物らしいのですが寒かったのでパスし、普通にシャックバーガーのセットを注文。
日本だとフードコートでよく見る、出来上がったらアラーム鳴るやつを持って待ちます。
「ザ・肉！」を感じられる分厚いパテに、特製シャックソースがウマイ
出来上がりを受け取ったものの、店内は大盛況で満席！一人だし何とかなるかと思っていたのですが、なかなか席が取れず。。。
寒いけどしょうがないか、とテラス席へ。暖かい季節だと良さそうな席なんですけどね。
シャックバーガーのセットには、ギザギザのついたポテトとドリンクがついてます。
なかなかハンバーガーは撮影が難しい。
マクドナルドのようなジャンクなパテとも、モスバーガーのような美味しいパテとも違い、分厚くて食べごたえがあり「肉食べてる！」と感じられます。ハンバーグといった方が近いかも。
特製のシャックソースとチーズが、肉と野菜にとても合います。
ギザギザのついたポテト（クリンクルカットと言うらしい）。表面積が増えた分、凹凸のない普通のポテトよりもサクサク感が強い気がします。
ドリンクはレモネードにしました。
Flickrにもたくさん美味しそうな写真がアップされています。
なかなか写真がうまく撮れなかったので、こちらも参考に。
IMG_9917 / AlBargan
こちらもザ・アメリカンな雰囲気漂う、とてつもなくカロリー高そうなチーズフライ。
shake shack cheese fries / goodiesfirst
マディソン・スクエアパークの1号店の写真もありました。ここ行ってみたかったなー。
春〜夏に行くと最高だと思いますが、めちゃくちゃ並ぶらしい。
Shake Shack / InfoMofo
日本のシェイク・シャックにも行ってみたい
日本では2024年10月現在だと東京や関西にしかないこともあり、福岡在住のわたしは未訪問。
東京で1号店が出店されたときのような行列はもうないでしょうから、本場の味やボリュームと比べてどうなのかいずれ行ってみたい……！
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