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カルディコーヒーファームに寄ったときにたまたま目についた「サラダの旨たれ」がえらい美味しかったので紹介。
しっかりとにんにくの旨味が利いていて、サラダがおかずになるおいしさ。
カルディのほか、ネットショップだとカルディと提携しているLOHACO（ロハコ）で購入できます。税込3,300円以上で送料無料。
Amazonや楽天、Yahoo!ショッピング等でも買えますが、やや割高になっているのでご注意を。
なにかおいしいドレッシングがないか探している人がいれば、ぜひ試してみてほしい逸品です。
にんにくの旨味とごまの香りが絶妙な「サラダの旨たれ」
ふと立ち寄ったカルディで買った、緑のキャップが目印の「サラダの旨たれ」。
販売しているのは東京の「もへじ」、製造は「テンヨ武田」という山梨県の会社らしい。
「ごまの香りとにんにくの旨みが、サラダをおいしくします。」との紹介文。
いわゆる分離液状ドレッシングで、見た感じだとだいたい油分が7、タレ部分が3くらいでしょうか。ちょっと脂質が多め。
特に開封したばかりのときは、しっかり振ってから逆さにしてかけないと油ばかりになってしまうのでご注意を。
ごまとごま油の香り、そしてにんにく＆醤油の旨味がとても利いていて、「こんなドレッシングがあったのか！」と驚くおいしさ。
ドレッシングというと酸味が利いてさっぱりしたタイプ・クリーミーなタイプの2種類が定番ですが、そのどちらでもない。
肉や魚類にも合う、おかずになるドレッシングです。ご飯に直接かけてもいけそうなほど。
姉妹品「サラダの旨辛たれ」もいける
「サラダの旨たれ」が気に入ったのでLOHACOで買おうとしたところ、目についたのが色違いの赤いパッケージ「
サラダの旨辛たれ」。
栄養成分表示。サラダの旨たれよりもやや脂質が少なく、炭水化物が多め。
原材料はほとんど変わりませんが、コチュジャンが使われているのが大きな特徴。
個人的に「サラダの旨たれ」ほどの驚きはありませんでしたが、こちらも美味しい。
焼肉屋などでよくメニューにある「韓国サラダ」にかかっている感じですね。ピリ辛でコクがある。
あとがき
サラダの旨たれは、サラダをおいしく食べたいならオススメできるドレッシング。
旨味が強いので、生野菜が苦手な人でもこれなら食べられそう。
最寄りのカルディもしくはLOHACOで、ぜひお試しあれ！
LOHACO カルディコーヒーファーム〈もへじ〉 サラダの旨たれ
LOHACO カルディコーヒーファーム ＜もへじ＞ サラダの旨辛たれ
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